Après une petite semaine passée à Udaipur où nous avons fait de très belles rencontres, dont Sashi avec qui on a prit un cours de cuisine indienne et beaucoup appris sur de nombreux points de la culture indienne (castes, place de la femme et biensûr petits...

Pour 1 tasse Ingrédients: 1 de verre de lait 1/4 de verre d'eau 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de thé noir (de préférence Darjeeling, pas en sachet) 1 phalange de gingenbre frais 2 graines de cardamone 4 grains de poivre noir (les épices...

Après un atterrissage tardif à Bombay et une nuit au sommeil léger dans hotel assez miteux, nous rencontrons Bali, un chauffeur de taxi très sympatique qui nous propose de nous faire a visit of Bombay dans son taxi, car la ville est immense et les indiens...